多肉植物的魅力:福祥仙人掌

一切緣起於園主嚴永祥先生小時候獲贈一盆仙人掌，從此對這些有著堅韌生命力和型態奇異的植物著迷。
曾被家人反對，也曾做過修水電等工作支持興趣，慢慢的從簡陋的小花圃擴建到現在的規模，一圓兒時夢想。

目前福祥仙人掌已在地經營四十餘年，園區內多肉植物品種眾多且有市面罕見種植多年的大型植栽。
第二代嚴國維先生亦捨棄竹科工作接棒，科學化管理栽培植物，兼顧植物品種培育與旅遊休憩，
讓不論對植物有無了解的遊客都能感受多肉植物的魅力。

福祥仙人掌位於新竹縣新埔鎮，園區蒐集來自世界各地的多肉植物共八千餘種，有拇指大的可愛石蓮花和幾公尺高的仙人掌，
春天紫藤花開，夏天仙人掌花季，秋冬是多肉轉紅的季節，還有許多市面罕見的品種喔。
現場除了賞肉買肉，還可挑選喜愛的植物及花盆做多肉植物組盆DIY，輕鬆體驗多肉植物的療癒力。
歡迎闔家大小、機關學校及團體參觀蒞臨。

古蹟建築都相當值得一訪:新埔老街

新埔老街(成功老街)，位於新竹地區人情味相當濃厚的客家小鎮─新埔，舊名「吧哩嘓」，
在清朝雍正時期即有人居住，早年由於新埔盛產柑桔所以成為北部的重要農產品集散地之一，在
交通尚不發達的年代，新埔小鎮遂成為往返商人駐足留宿之地，其中最古老的「成功街」則轉變為娛樂事業盛行的街市。
至今擁有二百多年歷史的成功老街，雖繁華落盡隱身於靜巷內，卻也因少了濃厚商業氣息而保有古樸之感，
在成功街與中正路、和平街則有多達十處的家祠、廟宇等古蹟建築都相當值得一訪。

新埔鎮得天獨厚的丘陵地形，配合乾燥少雨的氣候以及每年9至12月的九降風，自然的地理及天候條件，
符合柿餅製作過程曝曬、乾燥及脫水等要件，因此新埔鎮所生產的柿餅特別香Ｑ好吃，遠近馳名。
新埔鎮所生產之新埔梨，每年大約在6月中旬陸續上市，但以7月中旬所產之梨品質較佳，而新埔梨亦是臺灣「冬梨」種類中採收期最晚的，
目前新埔鎮每年維持32,000公斤的出貨量，民眾除了可在市面上購買，亦可親自前往當地的果園享受田園之美。

電影的拍攝場景:東安古橋

位於新竹縣關西鎮的東安古橋又稱為彩鳳橋，興建於日治時代的昭和二年（西元1927年），
古橋的特色就是建材皆取自當地著名的方解石，因此每一塊都有相異的色澤紋理，是關西地區最具有歷史文化與典雅外觀的罕見五拱橋。
古橋下的牛欄河經過整治後，成為風景優美的親水公園，河岸兩旁柳樹成蔭，河中還有魚、蝦與蛤，走在岸邊微風吹拂，是假日散步戲水的好去處！

東安橋造型古典優美，親水公園風景秀麗，時常被選為電影的拍攝場景。
例如在2008年電影《鬼情書》中，牛欄河親水公園及東安橋皆有入鏡，2015年上映的賣座電影《我的少女時代》也在此取景拍攝。

觀賞夕陽的好地方:新月沙灣

「新月沙灣」是最近幾年才開發的免費海水浴場，位於新竹縣竹北市坎仔腳。
因沙灘形似新月般彎曲而得名，後因舉辦音樂季而廣為人知。沙灘上設備齊全，備有廁所、更衣室、沖水處和活動中心，
遊客們可在此玩砂、戲水、看寄居蟹，還可體驗沙灘車、水上摩托車，更是新人拍照的熱門景點。

新月沙灣有綿延數公里經年累月沙子堆積而成的海岸，由於沙灘形狀像似彎曲的新月而得名。
這裡沙灘長達3公里，不僅面積大沙子也很細柔乾淨，非常適合大人、小孩來此玩沙和玩水；
又因位於新竹地區特有的九降風，使這裡很適合風帆海上活動及玩動力飛行傘；
又靠西部海邊，也是觀賞夕陽的好地方，一同欣賞夕陽西下景緻。

像世外桃源的美:厚食聚落

新竹厚食聚落全新改裝新登場！新竹竹北有個世外桃源厚食聚落，這裏有市集，客家美食，還有個很多人來朝聖的洞穴咖啡，
這家洞穴咖啡跟我很沒緣，第一次來沒開，第二次來整修，第三次來公休，第四次來因為有賣酒所以疫情沒有開！

始終沒有拍到，現在這裡多了個東厚食咖啡，洞穴咖啡也變成了洞穴酒吧！這裡整個像世外桃源的美，好有一種洗滌心靈的沈靜感！
厚食聚落隱身於竹北光明六路旁，過來就可以看見木製招牌走進整個厚實部落走進來，
腳上是石子地，裡面佈置了綠蔭枝葉間，真的很舒壓！